03-6914-6025

練馬、桜台で絶品のシフォンケーキをフルーツやアイスクリームを添えて  

ふわふわシフォンケーキ
東京都練馬区、桜台駅のすぐ近くにある
「Little Nest Cafe(リトルネストカフェ)」。
スパイスカレーと並ぶ当店2大名物の1つが、
季節ごとに風味を変えるスイーツ
「シフォンケーキ」です。
旬のフルーツやアイスクリームを
添えて、少し豪華に仕上げました。
昼下がりのひと時に、コーヒーと
合わせてゆったり楽しみますか?
それともランチやディナーのデザートとして、
味わいますか?お好きな組み合わせで、
何度でもご賞味くださいね。
本日のシフォンケーキ 各650円

03-6914-6025

型ぬき

ゆっくり、しっかり時間をかけて
しっとり、ふんわりとした食感に仕上げるために、
時間をかけてゆっくりと手間暇かけて焼き上げます。
自然と優しい気持ちになれるような、
素朴な味わいを追求しました。
味わえばほっと肩の力が抜ける美味しさに
出合いに来てください。
画像

プレーン

プレーンなら、玉子やミルクなど、
素材本来の甘み、そして、ほんのり香る
バニラ風味を楽しんでいただけます。
素朴でシンプルだからこそ感じられる
優しさややわらかさを、ご堪能ください。

紅茶

アールグレイの茶葉を使用し、香り高く仕上げました。
生地には紅茶そのものと牛乳を混ぜ込んでおり、
上品なロイヤルミルクティーを
そのまま味わうかのような美味しさです。

オレンジ

2種のオレンジのピールや果汁を含ませ、
しっかりと爽やかな風味を際立たせました。
特有の甘味や苦みもバランスよく表現した、
大人の味わいです。

味噌

都内で唯一の味噌蔵で作られた味噌を使用した、
和風の一品です。国産大粒大豆と麹のコクが、
奥深い味わいを生んでくれます。
豆粒の食感をあえて残したり、ケーキの表面には
味噌の香ばしさを纏わせたりと、
素材の良さを一層感じていただけるように仕上げました。

本日のシフォンケーキ

各650円

※表示価格は税込みです。

その他にも、季節ごとに様々な風味でご用意しています。
期間限定の一品を、お見逃しなく。
ぜひ店内の黒板やブログをチェックしてくださいね。

店長おすすめの組み合わせ

コーヒー

コーヒー×オレンジ
オレンジの甘酸っぱい爽やかさを、
フレンチプレス特有のコーヒーオイルの
芳醇な味わいが引き立たせる
王道の組み合わせです。
カプチ―ノ×味噌
エスプレッソの深み・苦みとミルクの
やわらかな味わいが特徴の
カプチーノと、味噌のコクがマッチ。
「意外と合う」と評判です。

カプチ―ノ

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